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waldGEFLÜSTER
Der Forsthofgut Podcast
Wie haben Christoph und Christina Schmuck sich eigentlich kennengelernt? Wie haben 400 Jahre Geschichte das Forsthofgut bis heute geprägt? Welche Ideen treiben das Team Forsthofgut an? Und wie ist es eigentlich, in dem Naturhotel zu arbeiten? Diese Fragen – und noch viele mehr! – beantwortet der Podcast waldGEFLÜSTER. Hier kommen die Menschen aus dem Forsthofgut zu Wort und erzählen ihre Geschichten.
Christoph Schmuck
Wie ist das Forsthofgut zu einem Haus geworden, das Inspiration schenkt und Sehnsüchte erfüllt? Und was bedeutet es, in diesem Hotel Heimat zu finden? Christoph Schmuck war erst 22 Jahre alt, als er das Naturhotel Forsthofgut übernommen hat. Im Gespräch lässt er diese Zeit Revue passieren, spricht über Motivation und Glück und warum er sich gerne als Kapitän sieht.
Christoph Schmuck
In der 2. Folge des waldGEFLÜSTER, dem Podcast aus dem Naturhotel Forsthofgut, ist noch einmal Hausherr Christoph Schmuck an der Reihe. Hier dreht sich alles um besondere Momente: Um bleibende Erinnerungen aus der Kindheit, um Reiseerinnerungen und Ultramarathons und um seine großen Wünsche für die Zukunft.
Christina Schmuck
Was eine Magnumflasche Prosecco und der kleine Ort Pfaffenschwendt mit Christina und Christoph Schmuck zu tun haben? Die Hotelierin verrät es in dieser Folge von waldGEFLÜSTER. Außerdem erzählt sie von der Magie der Steinberge und warum die große Leidenschaft für das Forsthofgut zwar viel Arbeit, aber nie Stress bedeutet.
Rupert Schmuck
Rupert Schmuck hat– wortwörtlich – das Fundament für das Forsthofgut in seiner heutigen Form gelegt: Der Seniorchef hat das Haus von 1980 bis 2006 geführt und den ehemaligen Bauernhof zu einem Hotel gemacht. In dieser Folge spricht er über die Anfänge und die ersten Jahre, als der Forsthofgut stetig gewachsen ist und erzählt, warum Herzlichkeit und Harmonie für ihn die wichtigsten Werte sind.
Ingo Lugitsch
Stillstand gibt es im Forsthofgut nicht. Und genau das mache die Arbeit so spannend, sagt Ingo Lugitsch. Er ist seit fünf Jahren Küchenchef im Forsthofgut und mit seinem Team für all die kulinarischen Feinheiten im Naturhotel verantwortlich. Trotzdem gelingt es ihm nicht, so gut zu kochen wie seine Mama. Woran das liegt? Davon berichtet er in Folge 6 von waldGEFLÜSTER.
Hans Peter Oberhuber
Hans Peter Oberhuber ist stellvertretender Team-Leiter im Naturhotel Forsthofgut. Er spricht über das Leitbild, unser Big Picture, über die Wichtigkeit unserer Werte und das Zusammenspiel zwischen vielen verschiedenen Persönlichkeiten. Seine Leidenschaft ist Mitarbeiter zu entwickeln und gemeinsam zu wachsen. Außerdem verrät er, warum die Hauptverantwortung für das Wohlfühlgefühl der Gäste bei unseren Mitarbeitern liegt.
Zukunftskurs Nachhaltigkeit
Christoph Schmuck hat das Forsthofgut zu einem der führenden Wellnesshotels in Österreich gemacht. In Folge 7 von waldGEFLÜSTER verrät er, wie er bei all dem Wachstum, die Natur und die Wurzeln des Hauses nicht vergisst und warum er kein schlechtes Gewissen hat, wenn im Winter die Außenpools auf 30 Grad beheizt werden.
Forsthofgut Stiftung
Endlich wieder ein Stück zusammenwachsen, das ist der Wunsch von Christoph und Christina Schmuck. Aus der tiefen Verbundenheit zu ihrer Heimatregion Pinzgau ist ein Herzensprojekt, die Forsthofgut Stiftung, entstanden. Wie sie der Region etwas zurückgeben wollen, welcher Gedanke hinter der Stiftung steckt und welche Rolle ein kleines Mädchen dabei spielt, darüber sprechen sie in dieser Folge.
Das Thema Kunst im Forsthofgut
Das Forsthofgut ist seit jeher ein Ort des Ankommens, Wohlfühlens und des Loslassens. Der Wunsch vieler Gäste ist es den hektischen Alltag hinter sich zu lassen. Wie das Forsthofgut aber auch versucht dem anspruchsvollen Geist Freude zu bereiten und was das mit dem Thema Kunst zu tun hat, erzählt Christoph Schmuck ganz persönlich in Folge 9 von waldGEFLÜSTER.
Zeitgenössische Kunst
Im Forsthofgut gewinnen die Themen Kunst und Kultur zunehmend an Bedeutung. In diesem Zusammenhang konnten wir in unserem Podcast einen ganz besonderen Gast begrüßen: den renommierten Künstler Erwin Wurm. Im Austausch mit Christoph Schmuck und Kunstberaterin Cornelia Stender gibt der außergewöhnliche Künstler tiefe Einblicke in seine Kunst, sein Privatleben und erzählt, woher er seine Inspiration nimmt.
Alle Jahre wieder!
Weihnachten steht vor der Tür, auch im Forsthofgut. Christina Schmuck erzählt in der neuen waldGEFLÜSTER Mini-Episode, wie sie das Forsthofgut in einen magischen Glanz hüllt und mit Magie und Vorfreude füllt.
A
wie Aufbruch
Im Forsthofgut wird stets an großen Visionen gefeilt. Über ihr jüngstes, großes Wagnis, den Umbau im Frühling 2021, erzählen Christoph und Christina Schmuck in den neuen Folgen des Podcasts waldGEFLÜSTER: Diese Episoden heißen „Aufbruch“ – und sie stecken voller Inspiration.
Christina & Christoph Schmuck
400 Jahre Geschichte und die Arbeit von fünf Generationen der Schmuck-Familie prägen das Forsthofgut. Christoph und Christina haben aus diesen starken Wurzeln einen ganz besonderen Platz geschaffen – und haben große Pläne für die Zukunft. Warum diese Pläne nicht mit mehr Betten und ständigem Wachstum zusammenhängen und was Luxus für sie bedeutet, erzählen sie in dieser Podcast Episode.
Christina Schmuck & Katharina Naglich
Schon seit jeher gibt die Natur im Forsthofgut den Ton an. Das bewusste Zurücknehmen und das In-sich-hineinspüren stehen noch mehr im Mittelpunkt. Was macht das Forsthofgut zu einem zweiten Zuhause und welche Naturmaterialien spielen dabei eine besonders große Rolle? Christina Schmuck und Innenarchitektin Katharina Naglich sprechen über das besondere Wohlfühlgefühl & Interior Design im Forsthofgut.
Team Forsthofgut
Jeder Mensch hat eine Geschichte. Welche Geschichten stecken wohl hinter den Mitarbeiter:innen des Forsthofguts? In der dritten Staffel unseres Podcasts waldGEFLÜSTER erfahren Sie, welch hohen Stellenwert unser Team im Forsthofgut hat, welche einzigartigen Erlebnisse unsere Mitarbeiter:innen mit dem Forsthofgut verbinden und vieles mehr.
Christoph Schmuck
Christoph Schmuck erzählt in dieser Podcastfolge, welch hohen Stellenwert unsere MitarbeiterInnen im Forsthofgut haben. Unser Hotel soll ein Ort sein, der die besten Köpfe der Hotellerie anzieht und Persönlichkeiten und Talente fördert und fordert. Warum er aber vom Sprichwort „der Gast ist König“ absehen möchte und welche Entwicklungen, Erwartungen und Innovationen im Bereich der Mitarbeiter in naher Zukunft eine wesentliche Rolle spielen werden, erfährt ihr in dieser Episode.
Anna Wirthmann
Unsere Anna von den Glücksbringern hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Forsthofgut für Gäste zu einem ganz besonderen Ort zu machen. Wenn Gäste zu Freunden werden – eine Erfahrung, die Anna schon oft gemacht hat. Warum sie sich im Forsthofgut zu Hause fühlt, obwohl sie eigentlich weit weg von ihrer Familie ist und was ihren Alltag oft ganz emotional macht, erzählt sie in dieser Podcastfolge.
Lisa Markl
waldSPA Leiterin Lisa Markl ist Expertin im internationalen Spa Management und legt besonders viel Wert auf den Zusammenhalt im Team. Sie erzählt uns, welche Verbindung zwischen dem waldSPA und den Weltmetropolen New York und London besteht, was hinter dem Bio Botox in der waldSPA Skincare steckt und warum sie Thailand gegen Leogang getauscht hat.
Tom Fix
Eigentlich wollte Tom sich nur eine private und berufliche Auszeit nehmen, jetzt ist er seit über 5 Jahren Barchef unserer Botanist Bar und betreibt sie, als wäre es seine eigene. Er verrät uns, welche Rolle Kräuter und Essenzen aus der Natur in unserer Bar spielen, was die Inspiration für den eigenen Forsthofgut Gin war und das es entscheidend ist, ein guter Gastgeber zu sein.
Katrin Halbwachs
In dieser Podcast Folge verrät uns Head Sommelier Katrin, warum es eine waschechte Weinkennerin aus der Südsteiermark in die Leoganger Bergwelt gezogen hat, welche Besonderheiten unsere spezielle und einzigartige Forsthofgut Weinkarte versteckt. Und wie sie Gäste mit ihrer Leidenschaft zum Wein davon überzeugt, einmal was Neues auszuprobieren und zu anderen und nicht bekannten Weinen zu greifen.
Sonja Pfeffer
In dieser Folge unserer Podcastreihe waldGEFLÜSTER erzählt Sonja Pfeffer, Küchenchefin in unserem japanischen Seerestaurant Mizumi über ihren Alltag, den sie sich so eigentlich nie vorgestellt hätte, was sie an ihrem Team besonders schätzt und warum die japanische Genusskultur etwas ist, wovon wir uns inspirieren lassen sollten. Was wohl das japanische Lieblingsgericht der Küchenchefin ist?
R
wie reitGLÜCK
Lange bevor Gäste im Forsthofgut ihren Urlaub verbrachten, waren Pferde hier am Hof heimisch: Als Forstbetrieb wurden die Tiere zur Unterstützung bei der Arbeit genutzt. Nun kehren die majestätischen Vierbeiner zum Forsthofgut zurück, um den Traum vom Reiturlaub wahr werden zu lassen.
Willkommen im Forsthofgut Reitstall!
Mit dem Reitstall bekommt das Forsthofgut ein neues Highlight für Groß und Klein, Anfänger und Profireiter. In der neuen Podcast Folge erzählen Christoph und Christina Schmuck über die vielen reitGLÜCK Momente, die Gäste zukünftig im Forsthofgut erleben können.
Ein ganz besonderes Reiterlebnis
Elke Hechenberger ist die Leiterin des neuen Forsthofgut Reitstalls. Ihr Anspruch an das neue Reitangebot ist hoch. Wie sie bei unseren Gästen die Freude am Reitsport wecken will und was das Reiten zu einem ganz besonderen Erlebnis macht, erzählt sie uns in dieser Folge von waldGEFLÜSTER.
Wie aus dem Reitstall echtes ReitGLÜCK wird.
Peter Löschberger leitet die Abteilung Glücksbringer, unsere Glücklichmacher für Ihre persönlichen Wünsche. Wie aus unserem Reitstall echtes reitGLÜCK wird, erzählt er uns in dieser Folge von waldGEFLÜSTER.
Angebot für Kinder
Was unsere kleinen Gäste bei einem Besuch im Naturhotel Forsthofgut erwartet und wie die neue Reithalle ein Ort für unvergessliche Erlebnisse mit Tier und Mensch wird, erzählt uns Nicole Weissenegger in dieser Episode von waldGEFLÜSTER. Sie leitet den Rocky's Club im Naturhotel Forsthofgut.