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Eine besondere Bedeutung
Die neue Investition hat eine besondere Bedeutung für uns: Erstmals bauen wir nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für uns selbst – das Team des Forsthofguts. Durch das neue Anlieferungs- und Logistikkonzept entsteht wertvoller Raum für effizienteres Arbeiten. Auch unsere Gäste werden von dieser Veränderung profitieren, denn wenn wir hinter den Kulissen besser und reibungsloser arbeiten können, spiegelt sich das in einem noch besseren Service wider. Gerade im Bereich Kulinarik gibt es spürbare Verbesserungen für die Gäste Mit beeindruckenden 17.000 Kubikmetern Erde und bis zu 200 Bauarbeitern vor Ort, ist diese Baustelle eine der komplexesten in der Geschichte des Forsthofguts, verrät Christoph Schmuck.